Матеріал:

Соус червоний основний із соусної пасти № 825

docx
22.05.2025
1 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
38,7 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація «Анатомія соусного цеху: класифікація соусів, технологія приготування базових пасеровок, червоного та білого основних соусів та їхніх похідних»

pptx
Презентація «Анатомія соусного цеху: класифікація соусів, технологія приготування базових пасеровок, червоного та білого основних соусів та їхніх похідних»

49

Аватар профіля Чемерисов Олександр Валерійович
Технології
I—II курси

25 грн

Соуси: основні види, приготування

zip
Соуси: основні види, приготування

373

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Технології
7—9 клас

66 грн

Презентація до Всесвітнього дня пасти «Кулінарний щоденник мандрівника: Все про пасту!» (до 25 жовтня)

pptx
Презентація до Всесвітнього дня пасти «Кулінарний щоденник мандрівника: Все про пасту!» (до 25 жовтня)

25

Аватар профіля Бичкова Аліна
Виховна робота
1—7 клас

24 грн

Презентація "Дослідження впливу зубної пасти на стан зубів"

pptx
Презентація "Дослідження впливу зубної пасти на стан зубів"

162

Аватар профіля Ковальчук Людмила Михайлівна
Природознавство
6 клас

33 грн

ЧЕРВОНИЙ настрій. Червоний настрій

docx
ЧЕРВОНИЙ  настрій.  Червоний  настрій

303

Аватар профіля Цогла Тетяна Іванівна
НУШ
1—4 клас

49 грн

Холодні соуси і заправки

ppt
Холодні соуси і заправки

200

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

50 грн

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

pdf
Корекційно- розвиткова програма  "Весела сімейка в країні Емоцій"

3264

Аватар профіля Саф'янова Раїса Венедиктівна
Різне
4—6 років

Моя абетка для діток

pdf
Моя абетка для діток

2424

Аватар профіля Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна
Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

mp4
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1277

Аватар профіля Колесник Людмила Володимирівна
Різне
змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

docx
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15441

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

doc
Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

296

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Портфоліо

zip
Портфоліо

380

Аватар профіля Теслюк Яна Валеріївна
Різне
3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані
✖
↑