Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Приготування бісквіта основного холодним способом. Інструкційно технологічна картка

Опублікував/ла:

Борисенко Оксана Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Приготування бісквіта основного холодним способом. Інструкційно технологічна картка

07.11.2023

33 1

Професійна освіта

III курс

2089

Приготування бісквіта основного холодним способом

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

Урок виробничого навчання з професії кондитер 3 розряду. Приготування бісквіта основного холодним способом. ця інструкційно технологічна картка допоможе учню дистанційно відпрацювати тему та приготувати бісквіт основний холодним способом.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

ИТК бісквіт холодним способом Рязанова.docx

730,4 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Рекомендуємо

Інструкційно-технологічна картка «Обробка суцільновикроєного відкладного коміра»

1064

Сімон Лариса Феодосіївна

Професійна освіта

дорослі

19 грн

Інструкційно-технологічна картка ««Обробка хлястиків обшивним швом»

625

Сімон Лариса Феодосіївна

Професійна освіта

19 грн

Інтерактивна інструкційно - технологічна карта. "Бутерброд із сиром".

3427

Іванова Альбіна Володимирівна

Трудове навчання

5—6 клас

50 грн

ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

152

Чикалова Жанна Василівна

Різне

50 грн

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6081

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

100 грн

Лабораторно-практична робота на тему: "Технологія приготування тістечок з бісквітного тіста, масляного бісквіту"

2742

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.