Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Електронна дошка Всеосвіти: один інструмент – безліч освітніх можливостей
»
Взяти участь Всі події
Матеріал:

Приготуваня пшеничного тіста традиційним способом/

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

У даній презентації розглянуто:

  • приготування тіста порційним та безперервним способом,

  • сировину, яку використовують для приготування опари та тіста,

  • температуру, вологість, тривалість бродіння, тривалість замішування, види замішування тіста,

  • устаткування для приготування тіста.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Любов Пшенична "Ірва". Презентація

pdf
Любов Пшенична "Ірва". Презентація

108

Аватар профіля Дениско Наталія Миколаївна
Українська література
7 клас

83 грн

"Пісочне тісто"

pptx
"Пісочне тісто"

151

Аватар профіля Бабич Ольга Сергіївна
Технології
10—11 клас, I—II курси та змішані

50 грн

Настільний театр: "Курочка ряба", "Колобок", "Ріпка", "Пшеничний колосок", "Зайчикова хатинка", "Солом'яний бичок"

zip
Настільний театр: "Курочка ряба", "Колобок", "Ріпка", "Пшеничний колосок", "Зайчикова хатинка", "Солом'яний бичок"

162

Аватар профіля Шкільні та дошкільні матеріали
Дошкілля
3—5 років

100 грн

Традиційні українські страви.

pptx
Традиційні українські страви.

52

Аватар профіля Друзєва Олена Миколаївна
Я досліджую світ
3 клас

25 грн

Огляд традиційних біотехнологій

pptx
Огляд традиційних біотехнологій

217

Аватар профіля Брушньовська Олена Володимирівна
Біологія
9—11 клас

22 грн

Огляд традиційних біотехнологій.

zip
Огляд традиційних біотехнологій.

107

Аватар профіля Кайнара Оксана Василівна
Біологія
9—11 клас

25 грн

Схожі матеріали

Технологія виробництва бубличних виробів

pptx
Технологія виробництва бубличних виробів

293

Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
Технологія хлібопекарського виробництва
III курс

Інтегрований урок з теми: «Технологія виготовлення бубликів, обрядової випічки до Свята 40 святих в навчальній виробничій лабораторії та на виробництві» як приклад інтеграції навчально-виробничого та виховного процесів

doc
Інтегрований урок з теми: «Технологія виготовлення бубликів, обрядової випічки до Свята 40 святих в навчальній виробничій лабораторії та на виробництві» як приклад інтеграції навчально-виробничого та виховного процесів

9

Аватар профіля Самченко Надія Михайлівна
Технологія хлібопекарського виробництва
II курс

Презентація. Контроль за режимом випікання виробів

pptx
Презентація. Контроль за режимом випікання виробів

41

Аватар профіля Первушина Людмила Борисівна
Технологія хлібопекарського виробництва
I курс

Презентація. Змазування тістових заготовок перед випіканням

pptx
Презентація. Змазування тістових заготовок перед випіканням

66

Аватар профіля Первушина Людмила Борисівна
Технологія хлібопекарського виробництва
I курс

Презентація. Вимоги до якості готових виробів за органолептичними показниками

pptx
Презентація. Вимоги до якості готових виробів за органолептичними показниками

72

Аватар профіля Первушина Людмила Борисівна
Технологія хлібопекарського виробництва
I курс
✖
↑