Інтегрований урок з теми: «Технологія виготовлення бубликів, обрядової випічки до Свята 40 святих в навчальній виробничій лабораторії та на виробництві» як приклад інтеграції навчально-виробничого та виховного процесів
Бібліотека методичних матеріалів
Інтегрований урок з теми: «Технологія виготовлення бубликів, обрядової випічки до Свята 40 святих в навчальній виробничій лабораторії та на виробництві» як приклад інтеграції навчально-виробничого та виховного процесів
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.










Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
БІНАРНИЙ УРОК ЯК ФОРМА ІНТЕГРАЦІЇ ТЕОРЕТИЧНОГО І ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ В ПРОЦЕСІ ПІДГОТОВКИ МАЙБУТНІХ КОНДИТЕРІВ
Перелік навчально-виробничих робіт в майстерні

564
Кулєш Надія Володимирівна
33 грн
Приготуваня пшеничного тіста традиційним способом/

84
Гольцова Наталя Миколаївна
Технологія виробництва бубличних виробів

293
Гольцова Наталя Миколаївна
Презентація. Контроль за режимом випікання виробів

41
Первушина Людмила Борисівна
Презентація. Змазування тістових заготовок перед випіканням

66
Первушина Людмила Борисівна
Презентація. Вимоги до якості готових виробів за органолептичними показниками

72
Первушина Людмила Борисівна