Опублікував/ла:

Побережець Надія Володимирівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Приготування страв з тушкованої та запеченої риби

09.02.2021

78 0

Професійна освіта

2047

334

265

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії «Кухар розряд 4». План уроку, інструкційно-технологічні картки, рецепти, опис устаткування, інвентарю, посуду; картки-завдання розрахунку сировини.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (12)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Розробка уроку туш_ та запечена риба.docx

4,4 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

595

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

1440

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

984

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

ПРАКТИЧНА РОБОТА №8 РН 8 Приготування страв з риби та нерибних продуктів моря

149

Олексієнко Марина Олександрівна

Дидактичні матеріали

50 грн

Кулінарний проект на тему: “Страви з риби”

618

Онищенко Анна Володимирівна

Трудове навчання

10 клас

25 грн

Приготування страв з гарбуза

161

Чикалова Жанна Василівна

Різне

33 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.