Матеріал:

Приготування страв з тушкованої та запеченої риби

docx
09.02.2021
77 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Методична розробка уроку виробничого навчання з професії «Кухар розряд 4». План уроку, інструкційно-технологічні картки, рецепти, опис устаткування, інвентарю, посуду; картки-завдання розрахунку сировини.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (12)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

doc
Розробка уроку по темі:  «Технологія приготування  запечених страв з овочів»

554

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

doc
Розробка уроку по темі:  «Технологія приготування  запечених страв з овочів»

1397

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

doc
Розробка уроку по темі:  «Технологія приготування  запечених страв з овочів»

946

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

ПРАКТИЧНА РОБОТА №8 РН 8 Приготування страв з риби та нерибних продуктів моря

docx
ПРАКТИЧНА РОБОТА №8 РН 8   Приготування  страв з риби та нерибних продуктів моря

114

Аватар профіля Олексієнко Марина Олександрівна
Дидактичні матеріали

50 грн

Кулінарний проект на тему: “Страви з риби”

zip
Кулінарний проект  на тему: “Страви з риби”

605

Аватар профіля Онищенко Анна Володимирівна
Трудове навчання
10 клас

25 грн

Приготування страв з гарбуза

pptx
Приготування страв з гарбуза

152

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

33 грн

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

457

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

347

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

Мотоцикл

pptx
Мотоцикл

298

Аватар профіля Брунько Ярослав Олександрович
Професійна освіта
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

pdf
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

460

Аватар профіля Лозицький Олексій Федорович
Професійна освіта
дорослі та змішані

Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

docx
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

155

Аватар профіля Пшенична Тетяна Юхимівна
Професійна освіта
II курс

Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

docx
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

491

Аватар профіля Власенко Галина Миколаївна
Професійна освіта