Презентація "Приготування пісочного тіста та виробів з нього" складено для здобувачів освіти з професії "Кондитер". Вона містить інформацію стосовно сировини; способів підготовки сировини до виробництва пісочного тіста; класифікації тіста; способів замішування; способів формування та правил випікання напівфабрикатів з пісочного тіста. Інформація, яка міститься в презентації може бути корисна як для здобувачві освіти так і майстрів виробничого навчання.





























