Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація "Механічна кулінарна обробка субпродуктів з птиці"

Опублікував/ла:

Михно Ірина Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація "Механічна кулінарна обробка субпродуктів з птиці"

11.12.2022

99 0

Професійна освіта

10 Клас, Дорослі

267

221

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація до уроку виробничого навчання на тему : "Механічна кулінарна обробка субпродуктів з птиці". Для формування первинних знань і навичок з виконання трудових прийомів ; навчити учнів правильних прийомів при обробці і підготовці до використання субпродуктів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Механічна кулінарна обробка субпродуктів.pptx

4,9 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Механічна кулінарна обробка птиці

341

Косенко Олександра Федорівна

Технології

дорослі

83 грн

Механічна кулінарна обробка птиці ( презентація до уроку)

264

Косенко Олександра Федорівна

Технології

58 грн

Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика»

493

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Презентація на тему :" Стружка в механічній обробці"

254

Чемерис Олена Андріївна

Професійна освіта

дорослі

416 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з м’яса, птиці, субпродуктів»

861

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Презентація «Кулінарна майстерність: механічна обробка овочів та технологія приготування страв і гарнірів із відварних, припущених та тушкованих овочів і грибів»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.