Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація "Механічна кулінарна обробка субпродуктів з птиці"

Опублікував/ла:

Михно Ірина Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація "Механічна кулінарна обробка субпродуктів з птиці"

101 0

Професійна освіта

10 Клас, Дорослі

153

272

223

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація до уроку виробничого навчання на тему : "Механічна кулінарна обробка субпродуктів з птиці". Для формування первинних знань і навичок з виконання трудових прийомів ; навчити учнів правильних прийомів при обробці і підготовці до використання субпродуктів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Механічна кулінарна обробка субпродуктів.pptx

4,9 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Механічна кулінарна обробка птиці

373

Косенко Олександра Федорівна

Технології

дорослі

83 грн

Механічна кулінарна обробка птиці ( презентація до уроку)

287

Косенко Олександра Федорівна

Технології

58 грн

Презентація «Технологія кулінарного виробництва: механічна обробка субпродуктів та приготування напівфабрикатів із них»

Чемерисов Олександр Валерійович

"Кухар" Виробниче навчання

I—II курси

25 грн

Презентація «Анатомія заготовчого цеху: механічна обробка дичини, підготовка та заправлення сільськогосподарської птиці»

Чемерисов Олександр Валерійович

"Кухар" Виробниче навчання

I—II курси

25 грн

Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика»

511

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Презентація на тему :" Стружка в механічній обробці"

265

Чемерис Олена Андріївна

Професійна освіта

дорослі

416 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.