Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Організація виробництва і обслуговування›
Презентація викладача на тему «Характеристика та види столового посуду для закладів ресторанного господарства»

Опублікував/ла:

Подзярей Людмила Василівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація викладача на тему «Характеристика та види столового посуду для закладів ресторанного господарства»

23.03.2022

50 2

Організація виробництва і обслуговування

192

174

144

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація на тему «Характеристика та види столового посуду для закладівресторанного господарства»

у презентації наведено характеристику основних видів столового посуд, який використовують у закладах ресторанного господарства для сервірування столу а також подавання страв, напоїв.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (45)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

посуд з фарфору.pdf

5,7 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація «Столовий інвентар у закладах ресторанного господарства: характеристика посуду, приборів, скла, облік та списання»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Види посуду, столових приборів та їх призначеня.

200

Ганяк Іванна Тарасівна

Трудове навчання

5 клас

20 грн

Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

642

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва і обслуговування

дорослі

85 грн

Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

472

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва і обслуговування

дорослі

35 грн

Презентація «Меню в закладах ресторанного господарства: класифікація, характеристика та технологія складання меню вільного вибору»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Види та призначення столового посуду та приборів. Правила безпечного користування столовими приборами

157

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Характеристика, призначення та види столового посуду.

Філевська Наталія Василівна

Організація виробництва і обслуговування

I курс

Загальна характеристика закладів ресторанного господарства, їх класифікація

251

Гольцова Наталя Миколаївна

Організація виробництва і обслуговування

I курс

Інтерактивні цифрові завдання для забезпечення повноцінного, ефективного навчання та активізації пізнавальної діяльності учнів у кризових умовах

Мотузко Неля

Організація виробництва і обслуговування

I—IV курси

Презентація на тему " Борошняний цех в закладах ресторанного господарства"

144

Орловська Наталія Олексіївна

Організація виробництва і обслуговування

ОСВІТНІЙ РОБОЧИЙ ПЛАН ТА ПРОГРАМА З ПРЕДМЕТА «Організація виробництва та обслуговування».

Спільна Ніла Петрівна

Організація виробництва і обслуговування

I курс

Опорні конспекти з теми: «Організація робочих місць з приготування н/ф і страв на підприємствах ресторанного господарства.»

2451

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва і обслуговування

дорослі

Дивитись ще