Демонстраційна презентація до уроку "Характеристика харчових жирів". На слайдах винесена основна інформація щодо класифікації та характеристики харчових жирів, які використовують при приготуванні страв та виробів.
Бібліотека методичних матеріалів
Демонстраційна презентація до уроку "Характеристика харчових жирів". На слайдах винесена основна інформація щодо класифікації та характеристики харчових жирів, які використовують при приготуванні страв та виробів.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.











Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Жири: класифікація, коротка характеристика

131
Косенко Олександра Федорівна
83 грн
Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.

349
Третяк Олена Михайлівна
35 грн
Класифікація, вимоги до якості риби.

1887
Сойфер Наталія Анатоліївна
Дидактичні матеріали до уроку: "Технологія приготування тіста для млинчиків та виробів з нього"

451
Сойфер Наталія Анатоліївна
Збірка матеріалів до уроків за темою програми: "Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього"

124
Сойфер Наталія Анатоліївна
Презентація до уроку: "Технологія приготування розсольників"

1892
Сойфер Наталія Анатоліївна