Демонстраційна презентація до уроку "Характеристика харчових жирів". На слайдах винесена основна інформація щодо класифікації та характеристики харчових жирів, які використовують при приготуванні страв та виробів.
Бібліотека методичних матеріалів
Демонстраційна презентація до уроку "Характеристика харчових жирів". На слайдах винесена основна інформація щодо класифікації та характеристики харчових жирів, які використовують при приготуванні страв та виробів.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.











Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Жири: класифікація, коротка характеристика

137
Косенко Олександра Федорівна
83 грн
Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.

380
Третяк Олена Михайлівна
35 грн
Класифікація, вимоги до якості риби.

1922
Сойфер Наталія Анатоліївна
Дидактичні матеріали до уроку: "Технологія приготування тіста для млинчиків та виробів з нього"

468
Сойфер Наталія Анатоліївна
Збірка матеріалів до уроків за темою програми: "Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього"

149
Сойфер Наталія Анатоліївна
Презентація до уроку: "Технологія приготування розсольників"

1938
Сойфер Наталія Анатоліївна