Жири: класифікація, коротка характеристика

22.11.2024

2 0

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Дорослі

128

придбати матеріал

Ціна:

83 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Матеріал буде корисний при проведенні уроків теоретичного навчання з предмету: " Технологія приготування їжі з основами товарознавства".

Тема програми № 1: Вступ. Хімічний склад продуктів харчування

Тема уроку: Жири: класифікація, коротка характеристика

Джерела використаної інформації:

Тема програми № 1: Вступ. Хімічний склад продуктів харчування

Тема уроку: Жири: класифікація, коротка характеристика

Вміст матеріалу: показано 2 з 6 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

жири.pptx

478,3 Кб

придбати матеріал

Ціна:

83 грн

Рекомендуємо

Тема уроку. Вуглеводи: класифікація, коротка характеристика

127

Косенко Олександра Федорівна

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

дорослі

41 грн

Урок №7 Вітаміни: класифікація, коротка характеристика

109

Косенко Олександра Федорівна

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

дорослі

83 грн

Професійна компетентність № 4 «Приготування масляних кремів»: Організація робочого місця; робота з технологічною документацією; розрахунок сировини; приготування крему «Особливого» та «Нового» з дотриманням технологічних вимог.