План-конспект уроку з англійської мови за професійним спрямуванням.
Тема уроку: Обслуговування іншомовних клієнтів.
Тип уроку: урок узагальнення знань.
Методи проведення:
словесний: повідомлення вчителя, відповіді на питання, монологічне мовлення, побудова діалогів;
практичний: завдання «Fill word»; «хмара слів»; виконання вправ самостійно та в групах, розгадування сканвордів, граматичні вправи; тестування; читання; аудіювання;
наочний: робота з текстами; роздатковим матеріалом та перевірка завдань за допомогою мультимедійної презентації.
Міжпредметні зв’язки : Виробниче навчання
Знаннєвий компонент: знати лексику з теми "Форми привітання. Приймання замовлення, складові частини меню.
Види напоїв. Правила подачі різних страв. Культура поведінки з клієнтами. Розрахунок з гостями".
Діяльнісний компонент: розуміти та аналізувати інформацію в процесі аудіо-візуального сприйняття.
Ціннісний компонент: здійснювати короткі соціальні контакти в умовних комунікативних ситуаціях.
