Матеріал:

Пам'ятка кухаря при роботі з устаткуванням для смаження їжі

docx
26.05.2020
7 0
11 Клас, 12 Клас, Дорослі

46

0

18

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Дана ментальна карта призначена для повторення навчального матеріалу з предмета "Устаткування підприємств громадського харчування". Її доцільно використовувати для дистанційного навчання здобувачів освіти з професії "Кухар" та при проведенні лабораторно-практичних робіт.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Позаурочний захід присвячений Міжнародному Дню Кухаря

pptx
Позаурочний захід присвячений Міжнародному Дню Кухаря

888

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта
I—III курси та дорослі

75 грн

Позаурочний захід "Посвята в кухарі"

docx
Позаурочний захід "Посвята в кухарі"

1092

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Виховна робота
10—12 клас та дорослі

75 грн

Поурочно-тематичний план "Технічне оснащення галузі" з професії "Кухар" 4 розряду

docx
Поурочно-тематичний план "Технічне оснащення галузі" з професії "Кухар" 4 розряду

231

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта
I—II курси

100 грн

Презентація "Сім самих відомих шеф-кухарів"

pptx
Презентація "Сім самих відомих шеф-кухарів"

760

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта

50 грн

Ментальна карта "Характеристика теплового устаткування підприємств харчування"

jpg
Ментальна карта "Характеристика теплового устаткування підприємств харчування"

2085

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта
11—12 клас та дорослі

50 грн

Ментальна карта "Характеристика електричних плит"

jpg
Ментальна карта "Характеристика електричних плит"

314

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта
11—12 клас та дорослі

50 грн

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

456

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

346

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

Мотоцикл

pptx
Мотоцикл

295

Аватар профіля Брунько Ярослав Олександрович
Професійна освіта
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

pdf
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

453

Аватар профіля Лозицький Олексій Федорович
Професійна освіта
дорослі та змішані

Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

docx
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

153

Аватар профіля Пшенична Тетяна Юхимівна
Професійна освіта
II курс

Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

docx
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

490

Аватар профіля Власенко Галина Миколаївна
Професійна освіта