Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
"Особливості кулінарного оброблення продуктів для дітей"

Опублікував/ла:

Пальощенко Наталія Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

"Особливості кулінарного оброблення продуктів для дітей"

08.04.2021

1 0

Професійна освіта

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Охарактеризувати особливості кулінарного оброблення продуктів для дітей. Вказати на основні санітарно-гігієнічні вимоги до постачання, умов зберігання і реалізації продуктів харчування, технології приготування страв. Вивчити санітарно-гігієнічні вимоги до механічної кулінарної, теплової обробки продуктів та роздавання їжі у дитячих закладах.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Технологія дитяча 6.docx

41,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Ментальна карта "Машини для оброблення овочів"

208

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

I курс

91 грн

Кулінарний конструктор

113

Ільчук Надія Миколаївна

Технології

6—8 клас

22 грн

Таблиця "Процеси оброблення дріжджового тіста"

1366

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів

дорослі

60 грн

Порядок оброблення та надсилання вихідних документів

408

Павлух Іванна Олегівна

Діловодство

III—IV курси, дорослі та змішані

25 грн

Розробка "Мовні особливості дитини"

431

Василишина Дар'я Олександрівна

Інклюзивна освіта

5—6 років, 1—12 клас, дорослі та змішані

30 грн

Презентація «Продукти харчування» для дітей дошкільного віку

888

Андрієвська Катерина Сергіївна

Дистанційне навчання

3—6 років

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.