Інструкційна картка до лабораторної роботи "Виявлення органічних кислот у харчових продуктах" для учнів 10 класу за новою програмою. Робота містить елементи ужиткового експерименту і правила техніки безпеки.
Вміст матеріалу:
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може
відрізнятися від вигляду завантаженого документа.
Урок 29. Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації. Одержання етанової кислоти. Лабораторні досліди 1. Виявлення органічних кислот у харчових продуктах