Матеріал містить методичну розробку, яка допоможе учням оформити спостереження в ході виконання Лабораторного досліду № 1"Виявлення органічних кислот у харчових продуктах". В кінці роботи є допоміжні запитання для формулювання висновків та перевірки знань учнів з теми: "Карбонові кислоти".


