Методична розробка уроку
з дисципліни: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ
З ОСНОВАМИ ТОВАРОЗНАВСТВА»
для професії 5122 «Кухар» - 3 р.
на тему «Харчові жири: характеристика, види, використання».
План уроку теоретичного навчання.
Карти-завдань.
Бібліотека методичних матеріалів
Методична розробка уроку
з дисципліни: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ
З ОСНОВАМИ ТОВАРОЗНАВСТВА»
для професії 5122 «Кухар» - 3 р.
на тему «Харчові жири: характеристика, види, використання».
План уроку теоретичного навчання.
Карти-завдань.
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.




Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Жири: класифікація, коротка характеристика

137
Косенко Олександра Федорівна
83 грн
Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.

378
Третяк Олена Михайлівна
35 грн
Види інформаційних продуктів та ліцензії на їх використання

1147
Місько Євгеній Дмитрович
19 грн
Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

2653
Саф'янова Раїса Венедиктівна
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

949
Колесник Людмила Володимирівна
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15283
Саута Раїса Миколаївна