ІТК до уроку 20 для здобувачів освіти
Професія: 7412 Кондитер
Рівень освітньої кваліфікації: кондитер 4 розряду
КНД -4.5.2. Приготування білкового тіста різних видів та виробів з нього |
Організація робочого місця при приготуванні білкового тіста. Приготування виробів з білкового тіста: тістечко Павлова, рулет меренговий. |














