Матеріал:

Бульйон з яловичиною

docx
28.01.2025
0 0

5

0

0

0

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструктивно-технологічна карта страви — це документ, де розписана рецептура страви, кількість інгредієнтів, які потрібні на одну порцію та правила подачі. Важливий засіб, який застосовується на всіх етапах професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки учнів у професійному навчальному закладі.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Збірник «Смак країни – український борщ» з предмета: «Технологія приготування їжі». Покладено матеріали для вивчення результату навчання з теми: РН 6 «Готувати бульйони, супи та соуси».

pdf
Збірник «Смак країни – 	український борщ» 	з предмета: «Технологія приготування їжі». Покладено матеріали для вивчення результату навчання з  теми: РН 6 «Готувати бульйони, супи та соуси».

120

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

Технологія супів закордонної кухні

docx
Технологія супів закордонної кухні

206

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

33 грн

Дивовижна історія м'яса: від печерних людей до лабораторій!

pptx
Дивовижна історія м'яса: від печерних людей до лабораторій!

25

Аватар профіля Пономарьова Олеся Михайлівна
Різне
змішані

25 грн

Дивовижна історія м'яса: від печерних людей до лабораторій!

mp4
Дивовижна історія м'яса: від печерних людей до лабораторій!

29

Аватар профіля Пономарьова Олеся Михайлівна
Різне
змішані

25 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

479

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

35 грн

5 квітня - Міжнародний день супу ( розтяжка)

docx
5 квітня - Міжнародний день супу ( розтяжка)

643

Аватар профіля Козачкова Аліна Вікторівна
Дидактичні матеріали
змішані

32 грн

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

pdf
Корекційно- розвиткова програма  "Весела сімейка в країні Емоцій"

2764

Аватар профіля Саф'янова Раїса Венедиктівна
Різне
4—6 років

Моя абетка для діток

pdf
Моя абетка для діток

2124

Аватар профіля Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна
Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

mp4
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1059

Аватар профіля Колесник Людмила Володимирівна
Різне
змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

docx
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15304

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

doc
Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

61

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Портфоліо

zip
Портфоліо

166

Аватар профіля Теслюк Яна Валеріївна
Різне
3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані