Вакуумний пакувальник Youngsun YS-DQ-420Q - підлогова напівавтоматична вакуумна машина, призначена для пакування продуктів харчування або промислових товарів у безповітряне (вакуумне) середовище або для пакування в МГС.

Пакування товару виконується в спеціальні вакуумні пакети. Машина відкачує повітря з пакета (або заповнює МГС), а потім проводиться герметичне запаювання вакуумного пакета із продуктом.

Пакування у МГС

Вакуумне пакування продуктів в газовому середовищі - це сучасний спосіб збереження якості та свіжості харчових продуктів, він дозволяє в кілька разів збільшити термін зберігання без заморожування.

Суть пакування в МГС - це заміна атмосферного повітря в упаковці з продуктом сумішшю атмосферних газів, яка перешкоджає розмноженню шкідливих мікроорганізмів та зберігає властивості продукту.

У силіконовій планці на верхній кришці є дві робочі поверхні. Гладка поверхня формує звичайний шов, а у перфоровану можна вставляти спеціальні символи для формування корисної інформації на шві - дата партії, серійний номер, код товару, тощо

Принцип користування

Оператор на електронному пульті керування вибирає необхідну програму пакування, потім розміщує вакуумний пакет з товаром у камеру машини й запускає цикл пакування.

Машина створює вакуум у камері, пакет при цьому щільно обтягує товар. Наприкінці пакувального циклу машина герметизує пакет акуратним і надійним звареним швом.

Переваги вакуум-пакувальника YS-DQ-420Q

Вакуум-пакувальник YS-DQ-420Q виконаний у мобільному підлоговому варіанті з колесами для переміщення. Колеса мають гальмівні фіксатори
Дана модель має одну зварювальну рейку, завдяки чому в камеру можна поміщати вакуумні пакети більших розмірів
Для дотримання санітарних норм у харчовій промисловості, корпус і камера машини виготовлені з нержавіючої сталі
Машина YS-DQ-420Q має електронний датчик тиску для точного контролю рівня вакууму в камері
Вакуумний пакувальник YS-DQ-420Q оснащений цифровим пультом керування, у якому можна запрограмувати найбільш часто використовувані режими вакуумного пакування
Розмір камери досить великий, щоб розміщати усередині або великий вакуумний пакет або кілька невеликих пакетів в одному герметизувальному циклі. Наприклад, можна запечатати відразу 3-4 невеликих пакетів в одній операції, що значно підвищує продуктивність роботи
Вакуумна машина обладнана прозорою кришкою камери зі спеціального ударостійкого пластику для зручного контролю за процесом пакування
Замість вакууму, ця модель (маркування Q) може впаковувати продукти в модифіковане газове середовище - для цього передбачені зовнішні підключення й відповідні режими керування

Застосування вакуумної машини YS DQ 420

Торгівля харчовими продуктами. Широко застосовується для пакування різних харчових продуктів у вакуумні пакети для збільшення строків зберігання й створення кращого товарного вигляду: балик, шинка, ковбаси, сир, сосиски, сардельки, копчена й солона риба
Сфера обслуговування (ресторани, кафе, кейтерінг). Заготівля напівфабрикатів для наступного готування страв. Заготовки у вакуумній упаковці надовго зберігають свій смак і аромат. Бар'єрні властивості вакуумного пакета надійно захищають продукт від проникнення будь-яких сторонніх речовин і запахів. У вакуумній упаковці ідеально зберігати продукти для заморозки

Дати відповіді: 1. Що означає -МГС