Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
5 матеріалів
doc
Приготування страв і гарнірів зі смажених овочів
1 лютого 2021
15 0
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
У наш час на підприємствах масового харчування з кожним днем розширюється асортимент виробів з овочі...
Технології
дорослі
Інші матеріали
316 106 0 94
doc
Методична розробка на тему "Обробка сільськогосподарської птиці та напівфабрикати з неї"
1 лютого 2021
6 0
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
М’ясо птиці поживне і легко засвоюється. Воно містить білки, жиру, мінеральні солі, екстрактивні реч...
Технології
дорослі
Інші матеріали
277 28 0 25
docx
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА  УРОКУ ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ На тему:  Загальні правила приготування борщів
1 лютого 2021
20 0
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
Як би вам хотілось стати стрункішими, але відмовитись від тарілочки червоного, гарячого, випромінююч...
Різне
дорослі
Інші матеріали
199 83 0 76
doc
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ  ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ ПРИГОТУВАННЯ КОТЛЕТНОЇ МАСИ З М’ЯСА ТА НАПІВФАБРИКАТІВ З НЕЇ: КОТЛЕТИ, БИТОЧКИ
1 лютого 2021
10 0
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
М'ясні гарячі страви – важливе джерело повноцінних білків, жирів, мінеральних і екстрактивних речови...
Технології
дорослі
Інші матеріали
162 58 0 54
doc
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА УРОКУ ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ НА ТЕМУ: «Приготування страв з рибної котлетної маси: рулету, котлет»
1 лютого 2021
14 1
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
Аватар профіля Скрипленко Оксана Вікторівна
У наш час на підприємствах масового харчування з кожним днем розширюється асортимент виробів з риби....
Технології
дорослі
Інші матеріали
220 81 0 70