Опублікував/ла:

Скрипленко Оксана Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Приготування страв і гарнірів зі смажених овочів

01.02.2021

17 0

Технології

Дорослі

108

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

У наш час на підприємствах масового харчування з кожним днем розширюється асортимент виробів з овочів. Страви з овочів – важливе джерело вуглеводів, необхідних для організму людини мінеральних речовин, органічних кислот і вітамінів. Смакові і ароматичні речовини, барвники, які містяться в овочах, підвищують апетит.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

План овочі Скрипленко.doc

151,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Значення овочів у харчуванні людини. Овочеві гарніри. Використання свіжих і консервованих овочів для приготування гарнірів. Планування роботи з приготування гарніру із овочів. Добір способу приготування страви.

508

Древич Сергій Сергійович

Технології

8 клас

66 грн

Презентація «Технологія кулінарного виробництва: підготовка та приготування страв і гарнірів зі смажених овочів основним способом та у фритюрі»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Технологія приготування страв з овочів

134

Лаптєва Вікторія Олександрівна

Технології

8 клас

41 грн

Страви з овочів . Технологія приготування других страв

1109

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

7—8 клас

58 грн

Презентація «Кулінарна майстерність: механічна обробка овочів та технологія приготування страв і гарнірів із відварних, припущених та тушкованих овочів і грибів»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Проєкт "Страви з овочів". Урок 3 "Технологія приготування страв з овочів. Способи термічної обробки овочів"

157

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

75 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

621

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

1160

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»