Кондор Наталя Михалівна: Методичні матеріали

Рейтинг: 897

Кондор Наталя Михалівна

Більше

ID-код:

1265515

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

5 матеріалів

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або бісквіт для декору.

3 лютого 2021

31 0

Кондор Наталя Михалівна

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або біскві...

Виробниче навчання

дорослі

Інші матеріали

12 117 0 96

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування мастики, покриття нею тортів та виготовлення прикрас.

3 лютого 2021

48 1

Кондор Наталя Михалівна

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування масти...

Виробниче навчання

дорослі

Інші матеріали

6 185 0 152

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування дзеркальної глазурі та покриття нею тортів.

29 січня 2021

56 0

Кондор Наталя Михалівна

Послідовність технологічного процесу приготування дзеркальної глазурі. Прийоми по покриттю дзеркальн...

Виробниче навчання

дорослі

Конспект

5 171 0 148

Методична розробка до теми: приготування ливної карамелі та оздоблень з неї.

29 січня 2021

45 0

Кондор Наталя Михалівна

Послідовність технологічного процесу при приготуванні карамелі.  Приготування сиропу для карвамелію...

Виробниче навчання

дорослі

Конспект

11 152 0 126

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами.

28 січня 2021

1 0

Кондор Наталя Михалівна

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами. • технологічну послідовність приготування варен...

Виробниче навчання

Інші матеріали

2 8 0 7

5 матеріалів