Кондор Наталя Михалівна: Методичні матеріали

Рейтинг: 918

Кондор Наталя Михалівна

Більше

ID-код:

1265515

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

5 матеріалів

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або бісквіт для декору.

3 лютого 2021

31 0

Кондор Наталя Михалівна

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або біскві...

виробниче навчання

дорослі

Інші матеріали

57 118 0 97

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування мастики, покриття нею тортів та виготовлення прикрас.

3 лютого 2021

52 1

Кондор Наталя Михалівна

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування масти...

виробниче навчання

дорослі

Інші матеріали

68 192 0 156

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування дзеркальної глазурі та покриття нею тортів.

29 січня 2021

60 0

Кондор Наталя Михалівна

Послідовність технологічного процесу приготування дзеркальної глазурі. Прийоми по покриттю дзеркальн...

виробниче навчання

дорослі

Конспект

45 177 0 153

Методична розробка до теми: приготування ливної карамелі та оздоблень з неї.

29 січня 2021

48 0

Кондор Наталя Михалівна

Послідовність технологічного процесу при приготуванні карамелі.  Приготування сиропу для карвамелію...

виробниче навчання

дорослі

Конспект

65 158 0 131

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами.

28 січня 2021

1 0

Кондор Наталя Михалівна

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами. • технологічну послідовність приготування варен...

виробниче навчання

Інші матеріали

13 8 0 7

5 матеріалів