Кондор Наталя Михалівна: Методичні матеріали

Рейтинг: 911

Кондор Наталя Михалівна

Більше

ID-код:

1265515

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

5 матеріалів

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або бісквіт для декору.

3 лютого 2021

31 0

Кондор Наталя Михалівна

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або біскві...

Виробниче навчання

дорослі

Інші матеріали

45 118 0 97

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування мастики, покриття нею тортів та виготовлення прикрас.

3 лютого 2021

50 1

Кондор Наталя Михалівна

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування масти...

Виробниче навчання

дорослі

Інші матеріали

41 189 0 154

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування дзеркальної глазурі та покриття нею тортів.

29 січня 2021

58 0

Кондор Наталя Михалівна

Послідовність технологічного процесу приготування дзеркальної глазурі. Прийоми по покриттю дзеркальн...

Виробниче навчання

дорослі

Конспект

26 174 0 151

Методична розробка до теми: приготування ливної карамелі та оздоблень з неї.

29 січня 2021

48 0

Кондор Наталя Михалівна

Послідовність технологічного процесу при приготуванні карамелі.  Приготування сиропу для карвамелію...

Виробниче навчання

дорослі

Конспект

50 158 0 131

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами.

28 січня 2021

1 0

Кондор Наталя Михалівна

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами. • технологічну послідовність приготування варен...

Виробниче навчання

Інші матеріали

7 8 0 7

5 матеріалів