Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Кондор Наталя Михалівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування дзеркальної глазурі та покриття нею тортів.

docx
29.01.2021
56 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Послідовність технологічного процесу приготування дзеркальної глазурі. Прийоми по покриттю дзеркальної глазур'ю торта. Створення ефектів з зеркальною глазур’ю. Кожен з ефектів досягається по різному. Детально показані різні ефекти покриття.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (10)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
Кондор НМ Дзеркальна глазурь.docx
6,8 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»

docx
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»

412

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

75 грн

Опорний конспекти з теми: КНД-3.1 « Оволодіння основами товарознавства та техно-логії приготування борошняних кондитерських виробів» КНД -3.1.1 «Приготування начинок» з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

docx
Опорний конспекти з теми: КНД-3.1 « Оволодіння основами товарознавства та техно-логії приготування борошняних кондитерських виробів» КНД -3.1.1 «Приготування начинок» з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

300

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.1 Приготування сиропів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

docx
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.1 Приготування сиропів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

272

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.

75 грн

Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.3 Приготування желе та прикрас з нього» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

docx
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.3 Приготування желе та прикрас з нього» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

261

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.4 Приготування масляних кремів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

docx
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.4 Приготування масляних кремів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

274

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

100 грн

Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Класифікація кремів»

docx
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Класифікація кремів»

505

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі

50 грн

Дивитись ще
Схожі матеріали

Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або бісквіт для декору.

doc
Інноваційні технології виробництва борошняних кондитерських виробів. Молекулярний бісквіт або бісквіт для декору.

339

Аватар профіля Кондор Наталя Михалівна
Виробниче навчання
дорослі

Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування мастики, покриття нею тортів та виготовлення прикрас.

zip
Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів. Приготування мастики, покриття нею тортів та виготовлення прикрас.

474

Аватар профіля Кондор Наталя Михалівна
Виробниче навчання
дорослі

Методична розробка до теми: приготування ливної карамелі та оздоблень з неї.

docx
Методична розробка до теми: приготування ливної карамелі та оздоблень з неї.

306

Аватар профіля Кондор Наталя Михалівна
Виробниче навчання
дорослі

Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами.

docx
Приготування вареників з картоплею,з сиром, ягодами.

38

Аватар профіля Кондор Наталя Михалівна
Виробниче навчання
Дивитись ще
✖
↑