Тема 8. „ Яйця, яєчні продукти, сири: хімічний склад, класифікація, механічна кулінарна обробка ”
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія приготування їжі.›
- Тема 8. „ Яйця, яєчні продукти, сири: хімічний склад, класифікація, механічна кулінарна обробка ”
Тест:
Тема 8. „ Яйця, яєчні продукти, сири: хімічний склад, класифікація, механічна кулінарна обробка ”
07.07.2021
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Тема 8. „ Яйця, яєчні продукти, сири: хімічний склад, класифікація, механічна кулінарна обробка ”
1
1 з 12 балів
Яйця яких птахів не використовують для приготування страв?
2
1 з 12 балів
Засвоєння організмом людини білків яєць складає:
3
1 з 12 балів
Який час та умови зберігання яєць?
Запитання №4 З полем для вводу відповіді
Запитання №5 На встановлення відповідності
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З полем для вводу відповіді
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 22 учнів
Сподобався:
0
Так: 22
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 21
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 21
Так: 1