Тест:

Пісочне тісто

16.04.2024
0 0
10 Клас, 11 Клас, 12 Клас, I курс, II курс, III курс

12

68

29

0

8

0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

1

1 з 12 балів

Основною сировиною для приготування пісочного тіста є?

2

1 з 12 балів

У якому співвідношенні використовується борошно, жир і цукор для пісочного тіста?

3

1 з 12 балів
  1. Що надає підвищену крихкість і розсипчастість пісочному тісту?

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 4 учнів

Сподобався:

0

Так: 2

Ні: 2

Зрозумілий:

0

Так: 2

Ні: 2

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 3

Так: 1

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

"Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього"

"Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього"

354

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

Види тіста

Види тіста

660

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Трудове навчання
6—7 клас

30 грн

«Технологія приготування бісквітного тіста»

«Технологія приготування бісквітного тіста»

1466

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

Технологія ліплення з солоного тіста

Технологія ліплення з солоного тіста

393

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Трудове навчання
5—7 клас

29 грн

«Технологія приготування бездріжджових видів тіста»

«Технологія приготування бездріжджових видів тіста»

377

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

"Машини для замісу тіста та збивання продуктів"

"Машини для замісу тіста та збивання продуктів"

401

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

Схожі тести

"Приготування вафельного і пряничного тіста, інших кондитерських н/ф і виробів із них"

"Приготування вафельного і пряничного тіста, інших кондитерських н/ф і виробів із них"

139

Аватар профіля Чернова Наталія Сергіївна
Технологія борошняних кондитерських виробів
дорослі

Класифікація сировини і підготовка її до виробництва

Класифікація сировини і підготовка її до виробництва

248

Аватар профіля Чернова Наталія Сергіївна
Технологія борошняних кондитерських виробів
дорослі

"Дріжджове тісто та вироби з нього"

"Дріжджове тісто та вироби з нього"

370

Аватар профіля Чернова Наталія Сергіївна
Технологія борошняних кондитерських виробів
дорослі

"Приготування прісного листкового тіста, пісочного, здобного тіста та виробів з них"

"Приготування прісного листкового тіста, пісочного, здобного тіста та виробів з них"

277

Аватар профіля Чернова Наталія Сергіївна
Технологія борошняних кондитерських виробів
дорослі
✖
↑