Тест для закріплення теоретичного матеріалу з теми "Харчові жири, види ,їх класифікаці"
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.›
- Харчові жири ,види ,класифікація.
Тест:
Харчові жири ,види ,класифікація.
27.11.2022
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
1
3 з 17 балів
За походженняям і видом сировини жири подляяються на :
2
2 з 17 балів
За консистенцією:
3
3 з 17 балів
Встановити відповідність між назвою та картинкою.
назва продукта
фото продукта
1
масло вершкове
А
2
олія
Б
3
маргарин
В
Запитання №4 З кількома правильними відповідями
Запитання №5 З кількома правильними відповідями
Запитання №6 З полем для вводу відповіді
Запитання №7 З кількома правильними відповідями
Рефлексія від 37 учнів
Сподобався:
0
Так: 37
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 34
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 35
Так: 2