Урок з хімії для 10 класу за темою «Амінокислоти: склад і будова молекул, загальні і структурні формули, характеристичні (функціональні) групи, систематична номенклатура. Пептидна група. Хімічні властивості. Застосування амінокислот»
Навчально-освітня мета уроку: формувати знання учнів про біфункціональні органічні сполуки; показати їхні склад і будову на прикладі амінокислот; ознайомити з молекулярною та структурною формулами амінокислот, їхніми фізичними й хімічними властивостями; показати амфотерний характер амінокислот;
формувати вміння й навички складати хімічні формули на прикладі гомологічного ряду амінокислот; вивчити поширення амінокислот у природі, їхню біологічну роль, застосування;
виховувати інтерес до вивчення хімії.
