Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Педагогіка›
Урок виробничого навчання на тему: "Приготування напівфабрикатів з птиці"

Опублікував/ла:

Дічева Олена Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Урок виробничого навчання на тему: "Приготування напівфабрикатів з птиці"

23.01.2021

23 1

Педагогіка

968

135

121

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Із м’яса птиці виготовляють натуральні та січені напівфабрикати. Для виробництва напівфабрикатів використовують усю тушку птиці. З найціннішої грудної частини і стегенець виробляють натуральні напівфабрикати. Частини тушки з великою кількістю кісток після механічного обробки використовують для котлетної маси

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Приготування напівфабрикатів з птиці.docx

188,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

322

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Презентація до уроку трудового навчання "Оберіг -птиця щастя"

352

Шмигель Тетяна Василівна

Трудове навчання

5—8 клас

33 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1084

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з м’яса, птиці, субпродуктів»

821

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Навчання елементів грамоти. Тема: "Птицю пізнати по пір’ю, а людину по мові"

Філенко Яна Олександрівна

Дошкільна освіта

5—6 років та 1 клас

50 грн

Контрольна робота по темі: «Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів»

1522

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План МС вчителів художньо-естетичного та оздоровчого циклу на 2025-2026 н.р.

1099

Дацько Наталія Михайлівна

Педагогіка

дорослі

Методика реалізації практичного компоненту навчальної програми на уроках географії

3891

Озарчук Андрій Валерійович

Педагогіка

ГРУПОВА РОБОТА ЯК ЗАСІБ ФОРМУВАННЯ КЛЮЧОВИХ КОМПЕТЕНТНОСТЕЙ МОЛОДШИХ ШКОЛЯРІВ

9403

Антоненко Любов Степанівна

Педагогіка

ВІД ІДЕЇ В. СУХОМЛИНСЬКОГО ПРО ЗНАЧЕННЯ КАЗКИ У ФОРМУВАННІ ОСОБИСТОСТІ МОЛОДШОГО ШКОЛЯРА ДО ВПРОВАДЖЕННЯ КАЗКОТЕРАПН В ПРАКТИКУ РОБОТИ СУЧАСНОЇ ПОЧАТКОВОЇ ШКОЛИ