Тестові питання з теми "Крупи, бобові та макаронні вироби" у форматі презентації з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" Професія Кухар 3 розряду. Обробка перед використанням, зберігання, технологія приготування страв, правила подачі страв з макаронних виробів, бобових та круп, відпуск та правила подачі.
































