Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Технології›
Тема: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

Опублікував/ла:

Пальощенко Наталія Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тема: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

23.04.2020

59 0

Технології

8177

396

322

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

План 1. Технологія приготування ватрушок. 2. Технологія приготування розтягаїв. 3. Технологія приготування різних булочок. 4. Технологія приготування пиріжків печених з різними фаршами. 5. Технологія приготування біляшів. 6. Технологія приготування пампушок. 7. Вимоги до якості. Втрати маси під час теплової обробки.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (6)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Тема 12 урок 6.docx

1,4 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7399

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1084

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

599

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Ментальна карта "Вироби з дріжджового тіста"

621

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів

I—III курси, дорослі та змішані

58 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5254

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

721

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Проєкт. Чокер з бісеру в техніці ткання

447

Гуменюк Лариса Миколаївна

Технології

змішані

Календарне планування "Дизайн і технології" 3 клас до підручників за програмами О. Савченко та Р.Шияна

261

Ціось Тетяна Сергіївна

Технології

3 клас

Стаття «Впровадження інноваційних технологій на уроках технологій як засіб формування практичних компетентностей та розвитку творчого потенціалу учнів»