Опублікував/ла:

Омельчук Інна Юріївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тема: "Меню, його призначення та види"

05.11.2025

0 0

Професійна освіта

III курс

Тести Організація обслуговування в ресторанах

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Дані тести полегшують закріпленню матеріалу. можлива перевірка здобувачів освіти. Меню. Меню — це перелік страв і
напоїв, які є в наявності у закладі, із зазначенням цін. Це документ, що виконує
інформаційну, рекламну та облікову функцію Прейскурант. Призначення і зміст прейскуранту.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Тести тема №2.docx

16,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Види меню і їх призначення"

210

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Презентація «Меню для спеціальних видів обслуговування. Складання банкетного меню»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Оформлення меню за цільовим призначенням: особливості розробки сніданків, обідів, вечерь та комплексного меню»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація на тему "Меню жителя Західної Європи"

562

Вінник Дар'я Володимирівна

Всесвітня історія

8 клас

25 грн

Постер " Меню"

218

Стружко Тетяна Миколаївна

Дошкільна освіта

змішані

25 грн

Типи меню

150

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.