Матеріал:

ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ БІЛИХ СОУСІВ

pptx
19.03.2025
1 0
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ БІЛИХ СОУСІВ

БІЛІ СОУСИ ГОТУЮТЬ НА ОСНОВІ БІЛОЇ ЖИРОВОЇ БОРОШНЯНОЇ ПАСЕРОВКИ НА М'ЯСНОМУ АБО РИБНОМУ БУЛЬЙОНІ З ДОДАВАННЯМ РІПЧАСТОЇ ЦИБУЛІ І БІЛОГО КОРІННЯ. М'ЯСНІ І РИБНІ БУЛЬЙОНИ ВАРЯТЬ ТАК САМО, ЯК ДЛЯ ПЕРШИХ СТРАВ, ТІЛЬКИ БІЛЬШ КОНЦЕНТРОВАНИМИ.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
16,8 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

478

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

35 грн

ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

pdf
ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

160

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

50 грн

Соуси: основні види, приготування

zip
Соуси: основні види, приготування

315

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Технології
7—9 клас

66 грн

Кейс-випадки до теми "Приготування холодних соусів та заправок"

docx
Кейс-випадки до теми "Приготування холодних соусів та заправок"

150

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

33 грн

Технологія приготування салатів

pptx
Технологія приготування салатів

178

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
8 клас

41 грн

Технологія приготування салатів.

pptx
Технологія приготування салатів.

60

Аватар профіля Герасименко Тетяна
Технології
7—9 клас

25 грн

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

pdf
Корекційно- розвиткова програма  "Весела сімейка в країні Емоцій"

2704

Аватар профіля Саф'янова Раїса Венедиктівна
Різне
4—6 років

Моя абетка для діток

pdf
Моя абетка для діток

2076

Аватар профіля Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна
Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

mp4
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1031

Аватар профіля Колесник Людмила Володимирівна
Різне
змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

docx
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15297

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

doc
Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

47

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Портфоліо

zip
Портфоліо

140

Аватар профіля Теслюк Яна Валеріївна
Різне
3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані