Сьогодні о 18:00

Вебінар:

«

Емоційний інтелект дошкільника: від першого усвідомлення до свідомої регуляції

»

Взяти участь Всі події

Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Опублікував/ла:

Порубенська Жанна Федорівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Тарталетка

14.02.2025

0 0

28

0

0

0

Інструктивно-технологічні картки Запропоновано шеф-кухарем Єктором Хіменесом-Браво

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Інструкційно - технологічні картки приготування страв для виробничого навчання з професійно-теоретичної підготовки, професія "Кухар", . В картках описана технологія приготування страви, правила її відпуску та вимоги до якості.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

Тарталетка напівфабрикат.docx

114,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

"Пісочне тісто"

"Пісочне тісто"

145

Аватар профіля

Бабич Ольга Сергіївна

Технології

10—11 клас, I—II курси та змішані

50 грн

Презентація «Технологія ресторанного сервісу: правила та техніки подавання холодних і гарячих закусочних страв»

Презентація «Технологія ресторанного сервісу: правила та техніки подавання холодних і гарячих закусочних страв»

36

Аватар профіля

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Меню для спеціальних видів обслуговування. Складання банкетного меню»

Презентація «Меню для спеціальних видів обслуговування. Складання банкетного меню»

48

Аватар профіля

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Технологія ресторанного сервісу: організація та обслуговування неофіційних банкетних заходів»

Презентація «Технологія ресторанного сервісу: організація та обслуговування неофіційних банкетних заходів»

32

Аватар профіля

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Оформлення. Презентація. "День кухаря і кулінара"

Оформлення. Презентація. "День кухаря і кулінара"

1459

Аватар профіля

Рудик Тетяна Анатоліївна

Різне

5—6 років та 1—9 клас

25 грн

Відеоогляд "20 березня -День весняного рівнодення"

Відеоогляд "20 березня -День весняного рівнодення"

70

Аватар профіля

Пономарьов Віктор Миколайович

Різне

змішані

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

3099

Аватар профіля

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Моя абетка для діток

Моя абетка для діток

2308

Аватар профіля

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1220

Аватар профіля

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15395

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

221

Аватар профіля

Саута Раїса Миколаївна

Різне

Портфоліо

300

Аватар профіля

Теслюк Яна Валеріївна

Різне

3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Дивитись ще

↑