Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Позашкільна освіта›
- Розгорнутий конспект уроку з теми: Приготування закусок з сиру та яєць
Матеріал:
Розгорнутий конспект уроку з теми: Приготування закусок з сиру та яєць
docx 
12.04.2020
3302
0
37
34
Опис методичного матеріалу:
Значне місце в українській кухні належить сиру та стравам з нього.
Сир – цінний білковий кисломолочний продукт харчування. До його складу входять повноцінні білки (13-18 %), жир (0,6-18 %), молочний цукор (1-1,5 %), мінеральні речовини (1 %), всі вітаміни молока (А, D, Е, РР, С, групи В) і вода (64,7–77,7 %). Енергетична цінність 100 г сиру 226 ккал, або 945 кДж.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: