Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Різне›
- Різнорівневі тести по темі «Технологія приготування напівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів» ( Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства )
Матеріал:
Різнорівневі тести по темі «Технологія приготування напівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів» ( Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства )
doc 
18.02.2019
86
0
84
73
Опис методичного матеріалу:
Мета: узагальнити і систематизувати знання учнів по темі «Технологія приготування напівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів».
Початковий рівень : обрати вірну відповідь з кількох запропонованих ; середній рівень : коротка стисла відповідь ; достатній і високий рівні : опис.
Максимальна кількість - 12 балів.
Така форма контролю дає можливість викладачу швидко і якісно перевірити виконані учнем завдання і визначити рівень знань.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: