Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація "Значення страв з овочів в харчуванні. Класифікація страв з овочів за способом теплової обробки. Процеси, що проходять в овочах під час теплової обробки. Заходи по збереженню вітаміну С".

Опублікував/ла:

Карунна Наталія Сергіївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація "Значення страв з овочів в харчуванні. Класифікація страв з овочів за способом теплової обробки. Процеси, що проходять в овочах під час теплової обробки. Заходи по збереженню вітаміну С".

17.06.2022

40 0

Професійна освіта

Дорослі

1271

135

125

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація з предмета "технологія приготування їжі з основами товарознавства" для учнів, які навчаються за професією "Кухар 3 розряду".

Тема розділу "Технологія приготування страв з овочів".

Тема презентації: Значення страв з овочів в харчуванні. Класифікація страв з овочів за способом теплової обробки. Процеси, що проходять в овочах під час теплової обробки. Заходи по збереженню вітаміну С.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

86.pptx

1,1 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 3 "Технологія приготування страв з овочів. Способи термічної обробки овочів"

345

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

91 грн

Проєкт "Страви з овочів". Урок 3 "Технологія приготування страв з овочів. Способи термічної обробки овочів"

127

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

75 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 2 "Технологічний процес обробки овочів. Основні способи нарізання овочів"

313

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

91 грн

Проєкт "Страви з овочів". Урок 2 "Технологічний процес обробки овочів. Основні способи нарізання овочів".

110

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

75 грн

Проєкт "Страви з овочів". Презентація "Напої з овочів. Значення овочевих напоїв у здоровому харчуванні"

558

Саділенко Наталія Іванівна

Технології

8 клас

91 грн

Овочі. Значення овочів у харчуванні людини

257

Лаптєва Вікторія Олександрівна

Технології

8 клас

41 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.