Ознайомити учнів із застосуванням вуглеводів; розглянути біологічну роль вуглеводів та їхнє значення для життєдіяльності людини; розвивати вміння аналізувати та узагальнювати навчальну інформацію, робити висновки; створити умови для взаємодії учнів під час навчання.



