Розглянути основні галузі застосування спиртів, які зумовлені їхніми фізичними та хімічними властивостями; розкрити шкідливу фізіологічну дію спиртів на організм людини, схарактеризувати особливості фізіології підлітків, показати неприйнятність уживання алкоголю в підлітковому віці; звернути увагу на наслідки, до яких призводить уживання надмірної кількості алкогольних напоїв





