Матеріал:

Презентація до уроку з предмету ТПЇ на тему: "Приготування пюреподібних супів"

pptx
26.02.2024
12 0
9 Клас, I курс, Дорослі, Змішаний

25

0

19

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Данна презентація ознайомлює з різноманітністю, особливостями приготування супів та їх використання в лікувальному харчуванні, кухнях народів світу. Підвищує майстерність здобувачів освіти через впровадження новітніх технологій, вдосконаленню професійної майстерності. Дає можливість провести уніфікацію прийомів та навичок щодо приготування супів-пюре, суп-кремів, оздоблення та відпуску страв та навчитися робити бракераж готових страв.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 8 "Технологія приготування супів"

pptx
Проєкт "Страви з овочів".  Презентація до уроку 8 "Технологія приготування супів"

556

Аватар профіля Саділенко Наталія Іванівна
Технології
8 клас

91 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

543

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

100 грн

Приготування різних супів: суп-локшина домашня. Вимоги до якості. Відпуск.

docx
Приготування різних супів: суп-локшина домашня. Вимоги до якості.  Відпуск.

540

Аватар профіля Забутна Ілона Сергіївна
Різне
II курс

83 грн

Презентація. Урок технологій на тему "Приготування бутербродів"

pptx
Презентація. Урок технологій на тему "Приготування бутербродів"

405

Аватар профіля Надтока Ірина Олексіївна
Технології
5—6 клас

30 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Приготування страв з яєць"

zip
КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Приготування страв з яєць"

240

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Презентація «Анатомія супового цеху: технологія приготування молочних супів та вимоги до їхньої якості»

pptx
Презентація «Анатомія супового цеху: технологія приготування молочних супів та вимоги до їхньої якості»

3

Аватар профіля Чемерисов Олександр Валерійович
Технології
I—II курси

25 грн

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

689

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

486

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

Мотоцикл

pptx
Мотоцикл

431

Аватар профіля Брунько Ярослав Олександрович
Професійна освіта
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

pdf
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

637

Аватар профіля Лозицький Олексій Федорович
Професійна освіта
дорослі та змішані

Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

docx
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

244

Аватар профіля Пшенична Тетяна Юхимівна
Професійна освіта
II курс

Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

docx
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

653

Аватар профіля Власенко Галина Миколаївна
Професійна освіта
✖
↑