Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Трудове навчання›
Презентація з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" професія "Кухар". Тема : " Приготування риби фаршированої"

Опублікував/ла:

Сталінська Ольга Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" професія "Кухар". Тема : " Приготування риби фаршированої"

13.01.2020

61 0

Трудове навчання

Дорослі

1202

313

270

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Данна презентація є теоретичним матеріалом для проведення теоретичних занять. Значення рибних страв у харчуванні людини, її класифікація. Організація роботи рибного цеху, його інвентар та інструменти. Вимоги до якості страв з риби. Етапи обробки та підготовки риби до фарширування. Страви з фаршированої риби.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (9)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Риба фарширована.pptx

14,0 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

460

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

I—VI курси, дорослі та змішані

30 грн

Збірник перевірених завдань з предмету: ""ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ" "КУХАР"

425

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

Презентація на тему: "Основні поняття предмета "Технологія приготування їжі з оснвоами товарознавства""

732

ПТИЦЯ ОКСАНА МИХАЙЛІВНА

Технологія триготування їжі з основами товарознавства

I—II курси

50 грн

Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема уроку: «Технологія приготування холодних закусок з сиру та яєць»

3419

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Силабус навчальної дисципліни «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»

411

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Формувальне оцінювання на уроках навчальної дисципліни «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»

196

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

дорослі та змішані

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План роботи з трудового навчання на 2 семестр

5938

Мороз Людмила Володимирівна

Трудове навчання

Тема "Виготовлення косинки. Підсумковий урок".

332

Карнаушенко Наталія Віталіївна

Трудове навчання

5 клас

Трудове навчання.Календарне планування 4 клас

6182

Чішко Наталя Олексіївна

Трудове навчання

4 клас

Календарно-тематичне планування з технологічної освітньої галузі інтегрованого курсу «Я досліджую світ» предмету «Дизайн і технології» за Типовою освітньою програмою О.Я.Савченко та альбомом-посібником Л. Роговської «Маленький трудівничок»