Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація з предмету «Організація виробництва та обслуговування». Професія "Кухар". Тема "Класифікація та характеристика закладів ресторанного господарства"

Опублікував/ла:

Ізотова Олена Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація з предмету «Організація виробництва та обслуговування». Професія "Кухар". Тема "Класифікація та характеристика закладів ресторанного господарства"

23.06.2021

87 0

Професійна освіта

Дорослі

421

357

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація містить лекційний матеріал до теми "Класифікація та характеристика закладів ресторанного господарства". З предмету «Організація виробництва та обслуговування». Професія "Кухар". Наведена класифікація та описана характеристика закладів ресторанного господарства.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (8)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Класифікація та характеристика закладів ресторанного господарства.pptx

25,5 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Класифікація закладів ресторанного господарства"

154

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

146

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Презентація: « Харчові інфекції, харчові отруєння, аліментарні захворювання та їх профілактика» Предмет: Гігієна і санітарія виробництва Професія: Кухар / Ресторанне обслуговування (заклади професійної (професійно-технічної) освіти)

Погосьян Тетяна Сергіївна

Гігієна і санітарія виробництва

змішані

40 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Класифікація та характеристика торгових та підсобних приміщень"

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Презентація «Приймання товарів за якістю» (предмет «Гігієна і санітарія виробництва», професія «Кухар»)

Погосьян Тетяна Сергіївна

Гігієна і санітарія виробництва

змішані

46 грн

Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

641

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

35 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.