Бібліотека методичних матеріалів
11
0
10
7
Презентація викладача на тему "Технологія приготування кручеників".
Круче ники, або завива нці — українська смажена страва, переважно з овочів (рідше з крупів, грибів тощо), туго обгорнених тонким шаром м'яса або риби. Слово походить віддієслова «крутять», тобто на відбитий шматочок м'яса кладуть начинку і закручують у невеликій рулетик
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: