Презентація містить загальні правила варіння та припускання овочів, приготування страв, вимоги до якості страв. Робота буде корисна при вивченні предмету"Технологія приготування єжі з оснами товарознавства".
Бібліотека методичних матеріалів
Презентація містить загальні правила варіння та припускання овочів, приготування страв, вимоги до якості страв. Робота буде корисна при вивченні предмету"Технологія приготування єжі з оснами товарознавства".
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.











Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 5 "Овочеві салати. Технологія приготування салату з варених чи запечених овочів. Технологія приготування вінегрету".
Проєкт "Страви з овочів". Презентація до уроку 3 "Технологія приготування страв з овочів. Способи термічної обробки овочів"
Проєкт "Страви з овочів". Урок 5 "Овочеві салати. Технологія приготування салату з варених чи запечених овочів. Технологія приготування вінегрету".
Презентація " Технологія приготування гарячих страв із сиру".

18
Хайрова
Презентація приготування страв з макаронних виробів

5
Хайрова
Презентація " Подача кисломолочного сиру"

4
Хайрова
Презентація Технологія приготування соусів молочних, сметанних, грибних та їх похідних.

2503
Хайрова
Презентація Технологія приготування соусу білого та його похідних

2115
Хайрова
Презентація Приготування напівфабрикатів для соусів

5
Хайрова