ПЛАН
26.03.2021
ЛПР з предмету: «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»
Тема № 9 Технологія приготування страв з м*яса, птиці, субпродуктів
Тема уроку № 9.14 ЛПР № 29 Технологія приготування страв . Риба запечена.
Мета уроку Навчитись правильно застосовувати вміння та теоретичні знання в приготуванні страв з «відварного м*яса».
Матеріально технічне забезпечення
Наочність та технічні засоби навчання.
1.Медіа матеріал
2. Технологічні карти