Інструктивна картка для практичної роботи № 4 «Виявлення органічних сполук у харчових продуктах» ціль якої повторити й закріпити знання про основні органічні сполуки, складові їжі, навчитися визначати їх у харчових продуктах; формувати вміння виконувати хімічний експеримент, складати звіт про роботу.
