Ця практична робота є підсумковою: вона об’єднує всі знання про якісні реакції, які ми вивчали раніше. Ви навчитеся розпізнавати білки, вуглеводи та жири в продуктах, які ми вживаємо щодня.
Мета роботи
Експериментально довести наявність білків, жирів та вуглеводів у складі різних продуктів харчування.






