Цілі (мета) уроку.
Освітня компетентність. Сформувати поняття про сахарозу, крохмаль і целюлозу: молекулярні формули, гідроліз
Розвиваюча компетентність. Розвивати вміння порівнювати й узагальнювати, сприяти профорієнтації учнів
Виховна компетентність. Виховувати інтерес до предмета та зацікавленість до результатів своєї розумової діяльності
