Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Дидактичні матеріали›
Оздоблення борошняних кондитерських виробів масляним кремом

Опублікував/ла:

Косенцева Надія Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Оздоблення борошняних кондитерських виробів масляним кремом

07.06.2019

8 0

Дидактичні матеріали

11 Клас

158

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Урок формування навичок виконання робіт з теми "Оздоблення борошняних кондитерських виробів масляним кремом". Мета уроку: • вдосконалення професійних знань, умінь та навичок під оздоблення кондитерських виробів. • виховання прагнення до розвитку професійних здібностей; • розвиток професійної компетентності.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

план 333333.doc

105,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.4 Приготування масляних кремів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

292

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.

дорослі

100 грн

«Значення борошняних кондитерських виробів у харчування.»

398

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.

дорослі

35 грн

Мапа думок "Борошняні кондитерські вироби"

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

I—III курси

25 грн

Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Класифікація кремів»

520

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.

дорослі

50 грн

Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»