Якщо народна мудрість говорить, що хліб – усьому голова, то
солодощі, особливо кондитерські вироби, можна вважати серцем
кулінарного мистецтва. Знання основних вимог щодо приготування
борошняних виробів дає змогу кожній господині пекти смачні пироги,
торти, млинці, тістечка. Головною ж умовою успіху завжди будуть
терпіння, гарний настрій, копітка праця. Якісні й оригінальні вироби
може виготовити тільки добра, уважна і акуратна господиня, яка вміє
фантазувати. Винагорода: любов і подяка близьких, захоплення друзів.




