очищення повітря-вода. Таким чином, прийом зерна здійснюється зануренням його у воду, залишаючи його в неводних умовах. У результаті зерно постачається як з водою, так і з киснем. Температура води повинна бути 10-15 оС. Процес здійснюють наступним чином: 1/2 об'єму води заповнюють водою і очищають чистими зернами. Потім суміш змішується з повітрям і водою, яка прокачується через баржу.